9خاصیت فوق العاده شلیل خشک

 مقدمه

شلیل یکی از میوه های خوشمزه و محبوب فصل تابستان است، شاید برایتان جالب باشد که بدانید نام های دیگر شلیل نکتارین یا هلوی بدون کرک است!

 بسیاری از افراد شلیل را با هلو اشتباه می گیرند؛ اما شلیل و هلو تفاوت های زیادی دارند، مهم ترین تفاوتشان این است که روی پوست هلو پرز وجود دارد اما شلیل بدون پرز است.

شلیل منبع غنی مواد مغذی از جمله فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین C، بتاکاروتن و پتاسیم است؛ بنابراین مصرف شلیل برای حفظ سلامتی بسیار مهم  است.

شلیل خشک

شلیل مخصوص فصل تابستان است و در فصول دیگر یافت نمی شود، اما با خشک کردن شلیل می توان آن را در تمام طول سال مصرف کرد.

 شلیل خشک شده همان مزه و خواص شلیل تازه را دارد، با این تفاوت که آب آن گرفته شده و ترد است. 

این میوه خشک حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و کالری نسبتاً کمی است، همچنین شلیل خشک شده ترکیبی از آنتی اکسیدان‌های قوی و مواد فنلی است که فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. 

علاوه بر این شلیل خشک حاوی ویتامین‌های متنوعی از جمله A، B1، B2، B3، B6، C، E و K می‌باشد. 

با توجه به ارزش غذایی بالای شلیل خشک، اضافه کردن آن به رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند. 

خواص شلیل خشک 

1. بهبود سلامت قلب

شلیل خشک با آنتی‌اکسیدان‌های قوی که دارد، می‌تواند به طور موثری به سلامت قلب کمک کند. اسید کلروژنیک و آنتوسیانین دو تا ازمهم ترین عاملان سلامت قلب هستند که در شلیل خشک به فراوانی یافت می شوند.

اسید کلروژنیک و آنتوسیانین بدن را در برابر استرس اکسیداسیون محافظت می کنند و همچنین از تصلب شراین جلوگیری می کنند.

فلاونوئیدهایی که در این میوه خشک وجود دارند، می‌توانند از افزایش تجمع پلاکت‌ها جلوگیری کرده و به طور قابل توجهی خطر تصلب شراین را کاهش دهند. با این توصیفات به نظر می‌رسد که اضافه کردن شلیل خشک به رژیم غذایی، یک قدم مهم به سوی حفظ سلامت و قوی‌تر شدن قلب ماست.

2. سلامت چشم ها

شلیل خشک حاوی مقداری زیادی بتاکاروتن است که برای سلامت چشم بی نهایت مهم است. بتاکاروتن پیش ماده‌ی ویتامین Aاست که می تواند از فرسایش ماکولا (یکی از اصلی‌ترین عوامل کاهش بینایی)، جلوگیری کند و چشم‌ها را از آسیب‌های احتمالی مانند آب مروارید و اشعه‌های مضر ماوراء بنفش محافظت نماید. 

3. پیشگیری از ابتلا به سرطان

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شلیل، بدن را در مقابل اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد موجود در بدن، محافظت می‌کنند. رادیکال های آزاد به دی ان ای آسیب وارد می کنند و یکی از مهم ترین عوامل بروز سرطان، آسیب دیدن DNA است.

 شلیل با جلوگیری از این اتفاق می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

4. درمان یبوست

شلیل خشک راهی سریع و موثر برای رفع و درمان یبوست است.

شلیل خشک حاوی مقدار زیادی فیبر است  که می‌تواند به طور عمیق روده را نرم کرده و حرکات آن را افزایش دهد. شلیل خشک می‌تواند  حرکات روده بزرگ را بهبود دهد و باعث رفع یبوست شود. 

5. کاهش میزان کلسترول خون

یکی دیگر از خواص شگفت‌انگیز شلیل خشک، کاهش سطح کلسترول خون است. کلسترول یکی از عوامل اساسی در بروز مشکلات و بیماری‌های قلبی است، با افزایش سطح کلسترول خطرات بیشتری برای قلب ایجاد می‌شود.

مصرف روزانه شلیل خشک به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند و باعث بهبود سلامت قلب می شود.

6. رفع ریزش مو

مواد مغذی موجود در شلیل خشک  پوست سر را تغذیه می کنند و فولیکول‌های مو را تقویت می کنند، در نتیجه ریزش موها کم می شود. 

7. مناسب برای زنان باردار

شلیل خشک با فراهم کردن ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن مادر، یک انتخاب عالی برای تغذیه خانم ها در دوران بارداری است. علاوه بر این، شلیل می‌تواند عملکرد سیستم گوارشی را بهبود ببخشد و جذب مواد مغذی را افزایش دهد . برای اطلاعات بیشتر در مورد تغذیه در زمان بارداری اینجا کلیک کنید.

8. کمک به کاهش وزن

شلیل خشک، راه حلی جذاب و موثر برای کاهش وزن!

 شلیل خشک به خاطر فیبر فراوانی که دارد، باعث پر شدن کاذب معده  می شود و احساس سیری را برای مدت طولانی در بدن ایجاد می کند. این موضوع به شما کمک می‌کند وزن خود را کنترل کنید و به تناسب اندام برسید.

 علاوه بر این با خوردن شلیل خشک، می‌توانید سطح قند خون خود را به طور طبیعی کنترل کنید؛ خصوصا افراد دیابتی می توانند با خوردن شلیل خشک دیابت خود را کنترل کنند.

9. کمک به هضم بهتر غذا

شلیل خشک حاوی آنزیمی گوارشی به نام بروملین است که به گوارش بهتر کمک می‌کند. این آنزیم‌ها به عنوان معجزه‌گران پروتئینی عمل می‌کنند و مولکول‌های پروتئین را به اجزای کوچکتری مانند اسیدهای آمینه و پپتیدها تبدیل می‌کنند. این فرآیند باعث می‌شود که مولکول‌های پروتئین به راحتی در روده کوچک جذب شوند و در نتیجه دفع آسان تر می شود.

خواص شلیل خشک از دیدگاه طب سنتی

شلیل خشک نه تنها یک میان وعده خوشمزه است، بلکه یک داروی طبیعی نیز است.

شلیل طبیعتی سرد و ترش دارد ، متخصصان طب سنتی به افراد گرم مزاج پیشنهاد می کنند به طور مرتب شلیل مصرف کنند؛ زیرا مصرف شلیل باعث می شود عطش و حرارت بدن کاهش پیدا کند. در طب سنتی از شلیل به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان مشکلاتی همچون یبوست، کنترل فشار خون و حتی ریزش مو استفاده می شود. 

به همین دلیل، شلیل یکی از محبوب ترین میوه ها از دیدگاه متخصصان طب سنتی است.

عوارض مصرف بیش از حد شلیل :

همانطور که گفته شد شلیل خاصیت های فراوانی دارد اما باید بدانید که هر چیزی که مصرف شود، ممکن است عوارضی داشته باشد. برخی افراد ممکن است به شلیل آلرژی داشته باشند، این آلرژی ممکن است با خارش پوست و حتی کاهش بینایی همراه باشد. همچنین شلیل حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که ممکن است باعث ایجاد عوارض در برخی افراد شود، افرادی که ممنوعیت مصرف پتاسیم دارند، باید از مصرف شلیل پرهیز کنند، به خصوص افرادی که اسپیرونولاکتون مصرف می‌کنند. ممنوعیت مصرف پتاسیم معمولاً برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی تجویز می‌شود، بنابراین  اگر مشکل کلیوی دارید، بهتر است از مصرف شلیل پرهیز کنید.

سخن آخر

شرکت ژیوانا تولید کننده محصولات خانگی ارگانیک است. تمامی محصولات ژیوانا بدون هیچگونه مواد افزودنی و شیمیایی تهیه شده اند و شما می توانید با خیال راحت از ژیوانا خرید کنید.

میوه خشک های ژیوانا بدون استفاده از دستگاه خشک کن و زیر نور آفتاب خشک می شوند، با اینحال ظاهر میوه خشک های ژیوانا کاملا براق و بدون تیرگی است!

جهت خرید آنلاین میوه خشک طبیعی و ارگانیک، شما می‌توانید به راحتی به فروشگاه‌های اینترنتی ما مراجعه کنید و همچنین از تنوع بیشتری در محصولات خانگی و خشکبار برخوردار شوید. 

می‌توانید قیمت هر محصول را با دقت مقایسه کنید و بهترین قیمت را برای خرید محصولات انتخاب کنید.

با این روش، می‌توانید به راحتی بهترین محصول را برای خود انتخاب کنید و از خریدی با کیفیت و مطمئن برخوردار شوید. پس از چندین بار استفاده از این روش، مطمئناً به یکی از مشتریان دائمی ما تبدیل خواهید شد.

جهت سفارش با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.